東洋医学では自然の甘味を持つ食材は
「胃腸を養う」と考えられています。
カボチャは体を温める効果もあるので、
クーラーで冷えた体を内側から温めてくれます。
柔らかく煮込むと消化しやすくなり
胃腸の負担も減るので、
じっくり火を通してから食べてくださいね♪
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