ビックリヴァイツェン(5%) | Shinnosuke O(シンノスケオー豊橋)

Shinnosuke O(シンノスケオー豊橋)

愛知県豊橋市の水上ビルにクラフトビール専門店(2013)間借り「し」営業(2020)シェアハウス(2022)はじめました。入居者、ルームシェア。水上ビルに住みたい人、店やりたい人募集中です!浜松、岡崎

 

ヴァイツェンの味わいは、「バナナのよう」、「クローブのよう」と表現されますが、実際にクローブ入れたらどうなるか?!そんな好奇心から生まれた、クローブとカルダモンを使用したスパイスヴァイツェン。 濁りのある明るいゴールドカラーでボディーはライト。 鼻を近づけると圧倒的なクローブのアロマ!その奥からオーク樽に入れたようなバニラ香やバナナ香、喉を通るとカルダモンの清涼感も感じられます。 立ち上るアロマとは裏腹に非常にあっさり、ヴァイツェン特有のもったり感や甘さも無くて超びっくり!新世界のヴァイツェンをご堪能下さい。

スタイル:Spice Hefeweizen
使用ホップ:US Mosaic
IBU:22.0
アルコール度数:5.0%
 
(以上、ブルワリーHPより)