ヴァイツェンの味わいは、「バナナのよう」、「クローブのよう」と表現されますが、実際にクローブ入れたらどうなるか?!そんな好奇心から生まれた、クローブとカルダモンを使用したスパイスヴァイツェン。 濁りのある明るいゴールドカラーでボディーはライト。 鼻を近づけると圧倒的なクローブのアロマ!その奥からオーク樽に入れたようなバニラ香やバナナ香、喉を通るとカルダモンの清涼感も感じられます。 立ち上るアロマとは裏腹に非常にあっさり、ヴァイツェン特有のもったり感や甘さも無くて超びっくり!新世界のヴァイツェンをご堪能下さい。
- スタイル:Spice Hefeweizen
- 使用ホップ:US Mosaic
- IBU:22.0
- アルコール度数:5.0%
- (以上、ブルワリーHPより)