Name:レッツ・ラ ゴーゴーゴーゴー
Style:West Coast IPA
ABV:6.5%
IBU:-
Malt:MarisOtter
Hop:Mosaic, Simcoe(cryo), Magnum
Yeast:YS-04
ワールプールでのMosaicから、発酵後半にSimcoe(cryo)のドライホッピング。心地よいシトラスや松の風味からの、Magnumのクリーンな苦味。しっかり苦味の印象を受けながらもキレとともにすっと消えて、Mosaic&Simcoeフレーバーとバランスがとれるように意識して仕上げました。フィニッシュは酵母由来のフルーティーな丸みが出ているかと思いますので、ぜひそちらもお楽しみいただけたらと思います。
(以上、ブルワリーHPより)