こんばんは
Ttree ティートゥリー
Toyomiです😊
ワタシは
せっかちなので笑
食べたくなったら
すぐ食べたい!
その上めんどくさがりなので
洗い物も極力へらしたい笑
そして美味しく食べたい💓
ワタシと同じような方のために笑
そんなワガママを叶えた
フライパン でできる
10分塩クッキー🍪のレシピを
シェアしますね♫
①バター60g(有塩つかいました)
②塩3g
③砂糖20g
④小麦粉70g
①は常温にして柔らかくしておき
①〜③をポリ袋に入れまぜる
さらに④をいれまぜひとまとめにし
それを16等分にしてまるめてつぶし
フライパン に並べる
(テフロンならそのまま
それ以外はクッキングシートひく)
弱火で蓋して1分半
裏返しして1分半で完成✨
(両面ほどよく焦げ目がつくまで)
サクサクで軽く
お塩の旨味が生きてるクッキー✨
そしてこのクッキーは
塩が決め手💓
今回使ったのは
ワタシも愛用していて
ウチのお店のネット販売でも
売上ナンバーワンの
ちきゅうの雫💓
https://tplace2019.base.shop/items/21568462
(人気で在庫少なくてすみません😣)
2年半もの天日干しで
にがりもほどよく飛び
天然のアミノ酸のおかげで
旨味たっぷり
出汁いらずになる働き者😘
(ちなみに色々調べたけど
ここまで綺麗な海水で2年半も天日干し
してるとこは他に知らない)
細粒タイプなので
味もマイルド💓
クッキーは
洗い物なしとかきましたが
フライパンは洗います😘
簡単で美味しいので
ぜひつくってみてね❣️
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オーガニック食品・雑貨
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Ttree ティートゥリー
(現在はイベントやウェブショップで活動中
実店舗2020年秋オープン)
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