オリンピック選手は不足に見舞われ、環境に優しい運動が広がる中、ひどい目覚めの食べ物が
「オリンピックはより持続可能で、植物由来の食品がたくさんあると言われていますが、ピーク時に行くと鶏肉を手に入れることさえ困難です」とロンドン・タイムズ紙は名前が伏せられた英国選手の言葉を引用した。とジャック・デイビスは報告している。
英国オリンピック協会のアンディ・アンソン最高経営責任者（CEO）は、食料は「十分ではない」と述べた。
「卵、鶏肉、特定の炭水化物といった特定の食品が不足しており、さらに食品の品質の問題もあり、生肉がアスリートに提供されている」とアンソン氏は語った。
「今後数日間で大幅に改善する必要がある」と彼は言う。
同氏は、英国の選手たちはメインダイニングルームを避けていると語った。
「私たちのアスリートたちは、クリシーにあるパフォーマンス・ロッジで食事をしたいと決めたので、需要が私たちが思っていたよりもはるかに高いため、別のシェフを雇わなければなりません」と彼は言いました。
「選手たちは昼食のためにそこに行くだけでなく、選手たちのレストランに食事に行きたくないので夕食にも食事をとります。そのため、私たちはより多くの食事を摂取することで、アスリートが有利になるように努めています。それが今の最大の問題だ」と彼は言った。
フランス語の出版物によると、選手に食事を提供するソデクソ社は、選手が必要とするものに合わせてより多くの食事を提供すると述べたという。
報告書はまた、選手が今年のオリンピックの食事は前回オリンピックが開催された東京よりもはるかに悪いと述べたと伝えた。
大会のウェブサイトでは、パリオリンピックはオリンピック大会での食事の提供方法を再定義し、これまでの2倍の植物由来の食品を提供すると約束した。
「2024 年パリ大会が、スタジアムやスポーツ イベントでの新しい食事方法を模索する機会だったらどうでしょうか?
パリ2024は、「食品ビジョン」で強調されているように、主要な国際イベントで創造的で持続可能な食品をどのように生産できるかを実証する機会として大会を利用することを目指している」とサイトは述べている。
『アウトキック』では、マーク・ハリスがフードファイトの概要を語った。
「言い換えれば、オリンピック関係者は、動物性たんぱく質に依存する選手たちに適切な食事の選択肢を提供することよりも『生態学的足跡』の方が重要であるため、トップアスリートにビーガンの食事を強制しようとしているのだ」と同氏は述べた。
Food Problems At Olympics Due To Self Imposed Carbon Footprint Issues
— Damon Gang (@Damon_Gang) July 27, 2024
A quite interestingly written Wall Street Journal article: https://t.co/p6CfZoXwEh
ウェブサイトSwimSwamは、問題は食べ物だけではないと指摘している。
バスの混雑と交通機関の不足により、オリンピック選手村から水泳競技が行われるプールまでの16マイルを移動しようとする水泳選手は、2時間の移動に直面することになります。