新たな研究で、ブラジルの科学者チームは、炭酸飲料を定期的に摂取すると、脳に十分なダメージを与え、記憶障害、認知障害、神経系の疲労を引き起こすことを発見した。 

 

ネズミの脳をより詳細に分析した結果、炭酸飲料を飲んだ全ての年齢層(子供、若者、成人)で、学習に重要な役割を果たす海馬と、注意力や記憶などの重要な機能を制御する前頭皮質に、ある程度の損傷があることが確認された。