米を準備する方法は2つあります。
洗米または浸漬からの米水
生米1/2カップを使用します
2回洗ってください
次に、2カップの温水を加えます。
よくかき混ぜます。
30〜45分間浸します。
米水をきれいなボウルに濾します。
植物に使用します
沸騰からの米水
生米1/2カップを取ります。
水で2回洗います。
米を調理鍋に入れます。
3カップの水を加えます。
中火で30〜45分間沸騰させます。
米水を濾して植物に使用します。
注1- 結果として生じる残留物が濃すぎる場合は、水を加えて薄めて植物に追加することもできます。
注2- 沸騰から得られた米水には、洗って得られた水よりも多くの栄養素が含まれます。 これは、沸騰の熱によって米からより多くの栄養素が水に浸出するためです。
