不作によりオレンジジュースの価格が過去最高値を記録し、メーカーは代替となる果物を探さざるを得なくなった
2024年6月5日
Natural News
今週、オレンジジュースの先物価格は、ブラジルとフロリダでの不作を背景に、1ポンドあたり4.92ドルという数十年来の高値を記録しました。オレンジジュースの世界最大の輸出国であるブラジルは、今年は例年よりも気温が高く、降水量が平均を下回りました。一方、フロリダのオレンジ畑は、2022年にハリケーンと寒波に見舞われました。
さらに、両地域とも「シトラス・グリーニング」という病気に悩まされています。この病気は果物を苦くし、最終的には木を枯らしてしまいます。在庫が減少する中、ジュースメーカーは、Tortoise Mediaが報じたように、ミカンなどの気候変動に強い果物を試すケースが増えています。
朝食の定番であるオレンジジュースの値上がりにより、業界は危機的状況に陥り、一部の生産者は代替となる果物を探さざるを得なくなりました。この状況は、フロリダでの生産量の大幅な減少と、オレンジ生産の中心地であるブラジルの異常気象によってさらに悪化しています。
歴史的に、ブラジルは世界のオレンジジュース市場において重要な役割を果たしてきました。1960年代、フロリダのオレンジ畑を霜が襲った後、ブラジルは冷凍濃縮オレンジジュースを供給することでその穴を埋めたのです。（関連：オレンジは無駄なく食べられます。どの部分にも独自の健康効果があります。）
2005年、マイアミに柑橘類緑化病が蔓延し、事態はさらに深刻化。その後10年間でフロリダ州のオレンジ生産量は55％減少しました。これによりオレンジジュースの価格が大幅に上昇し、ボトラー各社はより手頃な価格のブラジル産オレンジジュースを選ぶようになりました。
現在、トロピカーナなどの大手ブランドが瓶詰めしたオレンジジュースの半分以上は、サンパウロのサントス港から出荷されるブラジル企業が供給しています。2017年、米国農務省（USDA）海外農業サービス（FAS）によると、米国のオレンジジュース輸出市場は14億ドルと評価されました。これにより、ブラジルのアメリカオレンジジュース生産施設に対する経済的な影響力が強固なものとなりました。
今週現在、ニューヨークのインターコンチネンタル取引所における冷凍濃縮オレンジジュース先物価格は、1ポンドあたり4.77ドルに達し、1年前のほぼ2倍となっています。Mintecの商品市場データアナリスト、ハリー・キャンベル氏によると、価格の高騰により、メーカーはオレンジジュースへの依存度を減らすため、リンゴ、ブドウ、ナシなど、より手頃な価格の果汁をブレンドに多く取り入れるよう調整を迫られているとのことです。
「この傾向は長期的に続くと思われます。消費者はいずれオレンジジュースに割高な料金を支払うことに抵抗するようになるかもしれませんが、それまでは供給不足により価格は上昇し続けるでしょう」とキャンベル氏は CNBC に語りました。
現在進行中の供給不足とコスト上昇は、気候や経済状況の変化に対応し、多様化を図る必要性を浮き彫りにしています。これにより、世界の食品・飲料市場における持続可能性と手頃な価格が確保されるのです。
干ばつ、病気、需要がオレンジ価格の高騰を招く
Fundecitrus 研究センターの最近の調査結果によると、昨年の異常な暑さにより、ブラジルでは過去 30 年間で最悪のオレンジ収穫量となっていることが明らかになりました。5月10日に発表された報告書では、柑橘類生産者団体は、2024-2025年のブラジルのオレンジ生産量を、1箱あたり約40.8キログラムのオレンジが2億3240万箱になると予測しています。これは前周期から24%減少したことを意味します。
通常、ブラジルでは1サイクルあたり約3億箱のオレンジが生産されています。しかし、異常気象の発生頻度と強度が増加しているため、作物の収穫量に多大な影響が出ています。
Fundecitrusによると、昨年9月から11月にかけて相次いだ猛暑により、開花や初期の果実形成の重要な段階が妨げられ、生産量が大幅に減少した。さらに、苦味があり、果実の成長が阻害される原因となる治療法のない柑橘類グリーニング病は、世界中のオレンジ農家にとって大きな課題であり続けている。
「オレンジジュースの価格は、干ばつ、病気、需要の 3 つの D により上昇している」と、Reiter Capital Investments LLC のトレーダー、デイブ・ライター氏は CNBC へのメールで説明している。
オレンジジュースの生産地としてフロリダやカリフォルニアを思い浮かべる人が多いが、実はオレンジとオレンジジュースの両方でブラジルが最大の生産国である。ブラジルのオレンジジュース生産の大部分はサンパウロ州とミナス・ジェライス州で行われており、この地域ではここ数年、天候の問題や病害に悩まされている。
ライター氏は、オレンジジュースの先物取引は取引量が少なく、価格変動が大きくなる可能性があると指摘。 オレンジジュースの次の目標価格は1ポンドあたり5.16ドルに達する可能性があると予測した。
気候変動や異常気象により、伝統的な農業慣行が妨げられ続ける中、オレンジジュース業界はますます困難な状況に直面しています。干ばつ、病気、需要の高まりが重なり、この人気飲料の持続可能性と手頃な価格を確保するために、適応とイノベーションが必要とされています。
オレンジジュースの隠れたコストについて、こちらのビデオをご覧ください。