報告書：アルコール飲料をやめると、がんのリスクが低下する。
2024年1月16日
Natural News
国際がん研究機関（IARC）の新しい報告書によると、アルコール飲料をやめて禁酒すると、ある種のがんのリスクを減らすことができるという。
『ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン』誌に掲載された報告書によれば、アルコールは様々な種類の癌を引き起こす可能性があるとして、発癌性物質に分類する十分な証拠があるという。口腔がん、咽頭がん、喉頭がん、食道がん、肝臓がん、大腸がん、乳がんなどである。（関連記事 アルコール乱用は癌、脳卒中、心臓病、脳障害につながる)
報告書はまた、アルコール飲料を構成するアルコールの主な形態であるエタノールが、世界で最も人気のある精神作用物質であることを指摘した。このことから、世界保健機関（WHO）傘下のIARCは、"がんと健康に対する安全なアルコール摂取量は確立できない "と述べている。
Lancet Oncology』誌に発表された研究も、この所見を証明している。この論文によると、アルコールは2020年に74万人以上の新たながん症例に寄与している。
この研究によると、男性のがんがアルコール関連がんの4分の3を占めている。さらに、女性で診断された172,600例のアルコール関連癌のうち98,300例（半数以上）は乳癌であった。
本研究の筆頭著者であり、IARCの研究者であるハリエット・ラムゲイ博士は、彼らの論文について、"比較的低レベルのアルコールであっても、新たながん症例のリスクに寄与することが浮き彫りになった "と述べた。
「アルコールが癌の原因であると認識しているアメリカ人は3人に1人以下である。この研究は、2020年に世界で診断される乳癌、結腸癌、食道癌、喉頭癌、肝臓癌、口腔癌、直腸癌の少なくとも4％が飲酒に起因する可能性があることを示している」。
WHOヨーロッパ地域事務局のカリーナ・フェレイラ・ボルヘス氏は、1月3日のニュースリリースで次のように述べた： 「いわゆる安全な飲酒レベルについて語ることはできません。飲酒量は関係ありません」。
「飲酒者の健康に対するリスクは、どんなアルコール飲料でも最初の一滴から始まります。唯一確実に言えることは、飲めば飲むほど有害だということだ。言い換えれば、飲酒量が少なければ少ないほど安全なのです」。
飲酒が癌リスクを高めるメカニズム
テキサス大学のMDアンダーソンがんセンターによれば、飲酒からがんの診断に至る生物学的経路はいくつかあり、IARCの報告書でも確認されている。
DNAの損傷。アルコール飲料に含まれるエタノールは、飲用を目的とした唯一のアルコールである。体内で分解され、アセトアルデヒドと呼ばれる既知の発がん性物質が生成される。この化合物はDNAを損傷し、細胞が損傷を修復するのを止めたり、DNAの突然変異を誘発したりする。
酸化ストレス。アルコールを分解する過程でフリーラジカルが生成され、細胞、DNA脂質、タンパク質にダメージを与え、酸化ストレスを引き起こす、とニューヨークのメモリアル・スローン・ケタリングがんセンターのアイリーン・オルロー博士は説明する。
ホルモンの変化。アルコールは、エストロゲンを含む、細胞の増殖と分裂を促すホルモンのレベルを上昇させる。
吸収不良。アルコールはまた、ビタミンA、B9（葉酸または葉酸）、C、D、Eを含む特定のがん特異的栄養素を吸収する体の能力を低下させる。
2019年3月の別の研究で、英国の研究者たちは、週に1本のワインを飲むことによるがんのリスクは、女性で週に10本、男性で5本のタバコを吸うことに相当することを発見した。また、非喫煙の男女がそれぞれワインを毎週1本飲んだ場合、生涯のがんリスクは男性で1％、女性で1.4％増加することも示唆した。
研究者らの試算によると、ワインを週に3本飲むと、生涯がんリスクは男性でほぼ2％（週にタバコおよそ8本）、女性で3.6％（週にタバコおよそ28本）増加するという。
