ご無沙汰してます^^;
今度の日曜ですが、限定やりたいと思います。
昨年の12/15に2周年限定として考えていたメニューです。
その時は使いたかった食材が揃わなくて諦めましたが、やっと揃ったので提供させて頂きたいと思います。
内容とては「特選素材の中華そば」
早い話が普通のラーメンです(笑)
使用食材の一部です
黒豚ゲンコツ、川俣シャモ丸鶏、おおいた冠地どり丸鶏、淡海地鶏丸鶏、本利尻昆布(蔵囲2年熟成)、枕崎産本枯節1年熟成etc…
これらの食材を使わせて頂きます!
2/14(日)
120食1000円での提供になります。
限定4のボタンでお願いします。
当日は限定メニューのみでの営業となります。
宜しくお願いします。