あやめ団子

本日もご訪問いただきありがとうございます。

突然ですが、

「あやめ団子」ってご存じですか？

私は、たぶん今日初めて食べました

今日は、和菓子教室に出かけてきました

そこで今日の課題は、

あやめ団子🍡

富山のソウルフードだそうです

今まで食べてきたお団子は…

みたらし団子とか

あんこ団子とか

のりが巻いてある団子とか

黒ゴマ団子とかかなぁ～

あやめ団子🍡とは、

お団子のあんが

とろみのついた黒砂糖が

かかっているのです。

黒砂糖の種類によって

とろみや色合いが違ってきました。

今日は、４種類のあやめ団子と

１つのみたらし団子を作りました。

同じあやめ団子でも

味が全然違いました。

↓形が”ぼてっ”としてしまいました(;^_^A

帰ってきて、すぐに食べちゃったので

写真は３本だけ笑

おすすめのお団子屋さんも聞いたので

今度、お店でも買ってみようと

思います♡

全部で１０回の和菓子教室も

６回を終えてしまいました。

早いなぁ。

和菓子とは対照的ですが、

以前お知らせさせていただいた

９月のワークショップでは、

マカロンタワーを作ります。

私は、和菓子も洋菓子も大好きです♡

ワークショップのマカロンタワーは

粘土で作るので食べられませんが

おいしそうに可愛くできるので

おすすめです♡

マカロンタワー講座

【金沢ハンドメイドマルシェ】
 クレイでマカロンタワーを作れます♡

日　時　　９月４日（土）、５日（日）
　　　　　　１１時～１７時
場　所　　石川県産業展示館
費　用　　１５００円
時　間　　３０分程度

最後までお読みいただき

ありがとうございました。

 

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