朝 血糖値96
・食パン(6枚切り 半分）
・野菜炒め（玉ねぎ、しめじ、えび、ピーマン、おからこんにゃく、もやし）
・冷製コーンポタージュ
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値69
・ナポリタン焼きそば（玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、人参、中華麺 半分、切干大根、しらたき）
・手作りキムチ
・冷製コーンポタージュ
・0カロリーゼリー
・80kcalアイス
夜 血糖値76
・ご飯30g+こんにゃく
・かにたま（しいたけ、かに、玉ねぎ、卵半分）
・枝豆
・トマト
・もやし炒め
・納豆とおくら
・減塩味噌汁
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値60
焼きそばが余っていたので昨日の昼は
焼きそばでナポリタンを作った。
中華麺を使用している為、喫茶店で
出るような太めのパスタのようで
モチモチしておいしかった。
最近朝の飲み物をガスパチョからヨーグルトへ
変更したのでトマトソースが余る。
なので昨日はそのソースを使ってナポリタン
にした。
トマトソースを利用したレパートリーを
増やしたい。