朝 血糖値104
・食パン(6枚切り 半分)
・野菜炒め(玉ねぎ、えび、にら、しめじ、エリンギ、おからこんにゃく、もやし)
・ブロッコリーのポタージュ
・6Pチーズ(低脂肪)
・0カロリーゼリー
昼 血糖値134
・堂島ロール
・アイスコーヒー
・手作りコーヒープリン
夜 血糖値48
外食
・ウーロンハイ 2杯
・カルビ 4切れ
・ナムル
・野菜焼き(しいたけ、玉ねぎ、なす、人参)
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寝る前 血糖値111
昨日は退院して初めて焼き肉を食べに行った。
朝は遅く起きてしまい、朝、昼兼用の食事。
でも夜焼き肉を食べに行く予定だったから、
堂島ロールを食べて様子見。
いつもは一口しか食べられなかったから、1人分食べて
おいしかった~
とっても満足。
焼き肉は制限食の成果か、付属のたれなしで食べられる。
元々タレに漬けこんであるから、それだけでも十分
ナムルは塩辛くて一口でやめた。
家族が肉を焼いている間に野菜を焼き、野菜は時間が
かかるのでちょうど同じくらいに食べ終わり、肉を食べいない
ようには感じないのでこれなら友人とも行けそう。
で、炭水化物(糖質)は一切とっていなかったから、帰って
からスイカを食べて血糖値を少しだけ上げた。