朝 血糖値101
・食パン(6枚切り 半分）
・野菜炒め（しめじ、エリンギ、おからこんにゃく、水菜、パプリカ、もやし）
・サラダ（水菜、大根、梅肉）
・野菜スープ（しめじ、エリンギ、おからこんにゃく）
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値86
・ジェノバソースのパスタ（えび、バジル、麺20g、しらたき、切り干し大根、アーモンド）
・サラダ（朝の残り）
・オニオンスープ（パセリ）
・0カロリーゼリー
夜 血糖値73
・ご飯30g＋しらたき＋こんにゃく
・麻婆豆腐（長ねぎ、豚挽肉）
・小松菜のおひたし
・サラダ（ブロッコリー、トマト）
・しらすおろし
・減塩味噌汁
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値87
昨日はバジルでジェノバソースを作った。
松の実の代わりにアーモンドで代用
ちょっと薄かったかな
余ったソースはパンにつけて食べるとおいしい
フードプロセッサーにかける時もオリーブオイルや砂糖等
量が少ないのでまわりきらない
すりこぎ買わなくちゃな･･･
あまり空回りでフードプロセッサーを使うと壊れるから