食事メニュー3/23 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値120
・食パン(6枚切り 半分)
・カレイのしょうゆ焼き
・肉じゃが
・ラタトゥーユ(なす、いんげん、おからこんにゃく、しめじ、エリンギ、パプリカ)
・手作りタコス
・野菜スープ(昨日の味噌汁、おからこんにゃく、しめじ、豆腐)
・手作りコーヒープリン

なせばなるなさねばならぬ 何事も


昼   血糖値138
・ご飯
・カレイのしょうゆ焼き
・肉じゃが
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー


なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値106
・ご飯50g+しらたき
・鶏肉のにんにく炒め(もやし、青梗菜添え)
・アスパラガスの胡麻和え
・れんこんとさつま揚げの煮物
・おくらのおひたし
・手作りコーヒープリン



なせばなるなさねばならぬ 何事も


寝る前   血糖値120


コンビニでもまだ牛乳がなく小さなパックの


牛乳があったので買った。


低脂肪じゃなかったけど、仕方ない


いつもは0カロリーのゼリーに混ぜて食べて


いるんだけど、私にはすごく濃い


元々私は牛乳Onlyでは飲めない


小学生の頃社会科見学で農場に行き


牛の乳しぼりを体験した後、自分で絞った


牛乳を飲んでから


生ぬるくて濃くてちょっと臭みもあり、


それ以来何かに入れるのであれば別だけど


牛乳Onlyでは飲めなくなった。


今日それを思い出した。


毎日、毎日低糖質で薄味な食事をしているので


味覚には敏感になったな