昨日は睡魔に襲われUPできませんでした汗

明日起きることができれば、長い連勤生活達成できます!!



小説を読んで現実逃避をしているせいか、気持ちは若干楽です

これで来週仕事が決まって、お花見に全力を注げれば言うことなしです

気持ちがちょっと疲れた時に、示し合わせたようにお友達から連絡が来ました


何か特別お知らせしたわけではないのに、不思議です目

一人暮らしでさみしいなーと思うことが多いですが、

こんなに気にかけてもらっている人がいるんだなって

幸せな気分になりました


心配をかけてごめんね

早く人並みの幸せをつかみたいと思います




ところで月1のお楽しみABCクッキング集合

先週お赤飯を炊きましたが、今月は担任の先生の厚意により

ケーキの無料体験をさせていただきました



≪ストロベリーチーズケーキ≫

クリームチーズにストロベリージャム、砂糖、卵黄を混ぜて

クラッカーを砕いたタルト底の上に注ぎ入れジャムでデコレーションして

200℃のオーブンで25分ほど焼きます


焼き立てはプルプルで酸味の強い香りですが

冷やし固めるとしっとりしたチーズケーキになります


ジャムのデコレーションが5者5様

私のは太鼓っぽい渦巻にしてみました(というか・・・なっちゃいました)


ぼんのブログ-ストロベリーチーズケーキ


みんな個性的で面白いですよね音譜



ぼんのブログ-ストロベリーCK2


次回焼く時は仕上げのジャムを少し柔らかくして

Heartの形とかかわいいのにチャレンジしてみたいと思います


さぁ明日も頑張るぞ!!!!