こんにちは
タワーコーヒーに新メニューが追加されました
ポップオーバー(アイスクリーム添え)です
ポップオーバーって何？？
・・・と何日か前の私も疑問を抱いたのですが
ポップオーバーはデニッシュの一種で
中は空洞になっています
見た目はシュークリームみたいですが
食感はちょっと違います
外はパリっとしていて中はモチモチです
焼き上がりはこんなに膨らんで
コロコロしていてなんか可愛い
基本的にはジャムやスープなどと一緒に食べるそうです
生地は噛めば噛むほど旨味が出てきておいしい
タワーコーヒーでは
タワーの豆を使用したエスプレッソアイスクリームを添えて
ワンプレートで出させていただきます
アイスクリームとの相性抜群ですので
ぜひ食べに来てくださいね
1個くらいならペロリといっちゃいますので
軽食にもデザートにも◎
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皆様のお越しを心よりお待ちしています。
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ポップオーバーって何？？
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食感はちょっと違います
外はパリっとしていて中はモチモチです
焼き上がりはこんなに膨らんで
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基本的にはジャムやスープなどと一緒に食べるそうです
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