フレンチディナー for his birthday

一日早いけれど、彼の誕生日ディナーに行ってきました＾－＾


場所は、お気に入りのフレンチ。
去年の私の誕生日に彼が見つけてきてくれたレストランで。
すっかり気に入って、クリスマスも行ったので、今回で３回目

前菜、スープ、お魚、お肉、デザート前のチーズ、デザート・・・と
豪華なお料理にしました♪

シェフは「モナリザ」出身、マダムは「ひらまつ」出身ですが、
グランメゾンのような堅苦しい雰囲気はなく、
白をベースにした明るく柔らかい雰囲気です

とてもこじんまりとしていますが、
となりとの席の感覚もゆったりとしています(-^□^-)

前菜
彼と私それぞれ別のものをチョイス。
彼は【活ハモのグリエ　バジルの香り　フルーツトマトのサラダと共に】


そして私は
【ズワイ蟹を加えた赤ピーマンのバヴァロワ　カネロニ仕立て　トマトのクーリと共に】
を頂きました。
とーっても美味しい！



スープ
【ミル貝のフランとオマール海老　香るブイヤベースの泡】
本当に香り高く、濃厚。でもさらりといただけました。



メインのお魚
【マルシェから届いた鮮魚を本日のスタイルで】



メインのお肉
彼：【シャラン産 鴨胸肉のロースト　フォワグラポワレ添え　田園風】


私：【仔鳩のロースト 夏スタイル】


食べ頃チーズ各種
デザート前のお楽しみ
・・・す、すみません、、、写真撮り忘れたようで＾＾；

セレクトショコラのムース　ナッツの香り　ソルベ添え
誕生日と伝えてあったので、プレートにフランス語で
メッセージを入れてもらいました＾－＾


のんびり、美味しいお食事を戴けて、彼もとても喜んでくれて
ヨカッタ。
帰り道。
ゆっくりのんびり、年を重ねていきたいね
そんな話をしながら、帰ってきました。