3日分のお弁当

おかずは
・ササミの竜田揚げ(大葉、海苔)
・玉子焼き
・焼きなす
・ぜんまいの煮付け
です

今回は和食中心
…………と言ってもいつも和食が多いか(笑)

切り干し大根・ひじき・ぜんまいは本当に美味い
やっぱりおかずはこれでないと

次のおかずは
・鮭とコーンのマヨネーズ焼き
・ぜんまいの煮付け
・玉子焼き(海苔入り)
・ニラチヂミ
です

パートの方にも「マヨネーズ焼き美味しそう」と言われちゃいました

やったね

玉子焼きを作る時に焼き海苔を何枚か入れて巻きました

本当はもう少し海苔を入れたかったんですけどね

そして3日目は
・ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ
・炒り卵(枝豆入り)
・人参のキンピラ
・？？の煮付け
です

さぁ何の煮付けでしょう


答えは













「サメ」です

甘辛く煮付けてみました
身は白身魚をもう少しキメを細かくした感じで柔らかいです

生姜を多めに入れたので、臭みもなくおかずにぴったりになりました



最近、自分の携帯が悪いのか、アメモバのサイトが悪いのかよくわからないのですが、ブログを書く際、文字化けみたいな状態になるんですよね

プレビューで確認してみるとなんともないんですよ
普通に文字が入力されてて……


下書きをしている時だけ、幾つかの文字が入力されてなかったり、変な記号が出たりして原因がわからなかったので最近ブログが出来なかったんですよ

なので、今も原因がわからないまま3日分のお弁当を書いちゃいました

見づらかったらすみません

疲れた…ね、眠い……

昨日は、千葉県の某薬局の本社で登録販売者試験のセミナーがありました

その2日前から仕事だったのであまり寝てません

朝の9：45～夜の6：45まで勉強です

なので朝は6：30起き

家に着いたのは、夜の8：00過ぎかな

勉強も講師の人がめちゃめちゃ早口でかむのでなに言ってるか分からなかった

よりによって大事な章をあの講師がやるなんて……
確認テストはいつもよりかなり悪いです


そして今日は仕事
明日は越谷で勉強会
帰りに短大の卒業証明書をもらいに行かないと

試験をするためには最終学歴の卒業証明書が必要みたいなんですけど、電話・FAX・メールでの受け付けはやってないので直接取りに行って来ます


短大に行くの何年ぶりかなぁ

でも、あの急な坂を上るのは……
景色はスゴく良いんですけどね

今日のお弁当

おかずはですね
・ウインナーのケチャップ炒め
・カレイのみりん漬け
・焼きなす
・切り干し大根の煮付け
です

愚痴をこぼしたら少しは気が紛れました

ありがとうございます

少しは頑張れそうです

今日はのり弁にしてみました

海苔をめくると青海苔の佃煮が
普通なら昆布の佃煮とかですよね(笑)

ウインナーのケチャップ炒めはなんかこう……適当に

パスタを入れたらナポリタンになりますよね

歯ごたえのないメニューになっちゃいました

夜分遅くのブログですみませんでした