ストロベリーヴィクトリアケーキ ♪

先日、ブリティッシュケーキハウス へ

行ってきました。

アドヴァンスドコースに進ませていただいていますが

ベーシックコースでお休みしてしまったレッスンへ☆

emmaちゃんの車の暖房が故障とのことで

お布団を積んで湯河原へ向かいましたが（笑）

この日は朝からとてもあたたかく無事到着☆

かなり空腹だったこの日のライトミールは

英国の代表的なお料理「フィッシュ＆チップス」

こんなにスタイリッシュに素敵に盛り付けられた

フィッシュ＆チップスは見たことがありません。

イギリスでいただいたものよりもおいしい～♪

そして、この日はケーキメニューに

なにやら聞きなれないかわいらしいケーキの名前が♡

「ストロベリーヴィクトリアケーキ」

ゆうこ先生のヴィクトリアケーキの大ファンなのですが

それにストロベリーが入っていました♪

久しく作っていないヴィクトリアケーキ。

先日、いちごジャムも作ったので

近いうちに作ろうと思います。