こんばんは
今日も大変な暑さでしたね🌇
みなさま、夏バテ大丈夫ですか？
写真で見て頂き既にお分かりと思いますが
…😊✨
そうなんです。
先週末、YouTubeの撮影を兼ねて
北海道 富良野市に
出張して参りました🍀
ラベンダーを始めとする
北海道ならではの花々は今が最盛期！！！
という事で、旭川空港から宿泊するホテルへの
途中、優しいドライバーさんが
『ファームとみた』さんに立ち寄って下り
楽園の様な
絵画の様な風景に出会いました！
閉園間際、今にも雨が降りそうな天気だったせいか
本来なら道内外からの観光客で大賑わいのこの時期
ですが、かなり人が少なくて
見渡す限りのラベンダー畑の真ん中に
立つことも出来ました😊
気温約20℃の湿気を感じない
優しい風に、甘やかなラベンダーの香りが
乗って、吹き抜けていくのが、なんとも
気持ちがイイ！！！
(街中を歩くだけで、ミストサウナ状態の都内に比べましたら💦💦)
普段アイスクリームは滅多に口にしないのですが
空気の美味しさや、ラベンダーの美しさをもっと
体感したくて
思わず「ラベンダーソフトクリーム」を
頂いてしまいました！
8月中に公開予定なYouTubeは、
このプチ旅行の様子を
私が自分でカメラ撮影をしたり
主人と2人で撮影をしながらご紹介します。
そして、今回の1番の目的は……=(^.^)=
「ル ゴロワ フラノ」
を訪れることでした！！！
そうです！あの伝説のレストラン
表参道や外苑前にあった知る人ぞ知る
フレンチレストラン。
6年前にオーナーシェフの大塚さんと
奥様が、ここ富良野に移住されて
さらに新鮮な食材の美味しさを追究されている場所です。
表参道にお店があった頃は、文化人の方々が
連日賑わう大人のレストラン。
席数も少ないので、今でいう
「予約の取れない店」でした。
外苑前に場所を移してからは、ずいぶんと
解放的なお店になり、オープンキッチンで
休みなく調理される大塚シェフの
後ろ姿が、レストランの活気になっていました！
このお店には、大切な友人を招いたり、度々伺わせて頂いていましたが、6年前に
シェフ御夫妻が富良野市に移住されてから
いつか…行きたいと思っていた場所でした。
元々ゴルフ場だった場所を自然の森にし返すべく
植樹をしたり、放牧場を設置して
富良野の自然な風景を育てている中に
「ルゴロワ フラノ」
は、あります。
さて、お食事の内容などなど
フラノでの
お話しは
また、次にさせて頂きますね🍀🍀🍀
いつもお読み頂きありがとうございます😊