十輪の周りを畑化計画のご報告☆ | 【大泉学園】古民家コミュニティ十輪-towa- OFFICIAL Blog

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「古民家コミュニティ十輪-towa-」は
一時は取り壊す予定だった古民家を、たくさんの方の協力を頂戴して改装した飲食店
「おばあちゃんち」のような、懐かしい、そしてとても暖かい空間です。
「おかえり!」っていうんで、「ただいま!」って言ってくださいね♪

おはよーございまーす!!


いい朝ですね( ´ ▽ ` )



ということで、今日は、
ちらほらご存知の方もいらっしゃると思いますが、
十輪の周りを畑化計画しているので、
そのご報告をしたいとおもいます!


すごいですよ~☆


まず1つ目!

photo:01



上がスイートバジルで

下がワイルドストロベリー!

昨日は早速こちらのスイートバジルを使って
きのこのオニオンサラダと
カブのムニエルに使用しました☆

とりたてなので、
とにかく香りが凄くいいんですよ( ^ ^ )/□





そして2つ目
こちらー◎


photo:02



左がアップルミントで

右がブラックミントです◎


ちょっとしたデザートにのせて飾るだけで、
素敵に見えるからミントっていいですよね(^-^)



あーシャーベットの上にものせたいです☆


そして3つ目!

photo:03



意外といっぱいなってるんですよ~

どれがどれかは省略しますが、
以下のものが活き活き生えています( ^ ^ )

ローズマリー
レモンマリーゴールド
コモンマロウ
レモングラス
ステビア
コモンセージ
ローマンカモマイル


いわゆるハーブですな◎




ん~今回は、ここまで◎


むふふ☆

実はまだまだあるんですよ~♪( ´▽`)



本当に畑になっちゃってるんですから( ^ ^ )/□



何をつくってるかはまたの機会に
写真と一緒にアップしますね(^◇^)






夏に向けて
この食材たちを使用して、よりフレッシュな食事、
ハーブティーなど提供できたらなって思っています(((o(*゚▽゚*)o)))


楽しみにしていてくださいねぇ☆☆☆