本日はとても天気が良く、過ごしやすい日になりました。
食欲の秋！ということで、先日のさんま、なし、ぶどう・・・に続いてさつまいも！！
ご入居者のご家族様から、ご自宅で採れたさつまいもをいただきました。どういう食べ方がいいかご入居者のみなさまで相談。シンプルに焼きいもがいいと決定！さっそくテラスにコンロと炭を持ってきて、火の準備。帰るところだった夜勤明けの支援員も一緒に手伝ってくれました。
はじめは網の上でコロコロ、コロコロ・・・
でも、なかなか焼けず。
「昔は直接落ち葉の中に入れてたよ。」
「私は濡らした紙にくるんで蒸し焼きみたいにしていた。」
などと、色々と提案して下さり、直接炭の中にいれることに。そうしたら、あっという間に焼きいもができあがりました！！
いいかおりがリビングや食堂に漂います。
「いいかおりがするね、何を作ってるの？」と居室にみえたご入居者様がこられることも。
できあがった焼きいもを、あついあついと言いながらアルミホイルをはがし、切りました！
「焼きたての焼きいもは甘くておいしいね。」
「久しぶりに焼きいもを食べた。」
などと話しながら、楽しいひととき・・・自然にお顔が笑顔になります☆
さつまいもが焼けるかおりとポカポカ陽気、みなさまのステキな笑顔で、ご入居者様、支援員も一緒にゆたかな時間を過ごせました。
