今日はきのこの日

きのこを使ったレシピ教えて！

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きのこなら、混ぜごはん

かなぁ。


きのこ類と油揚げ、ニンジン

などを煮てお好みの味付けにし、

炊いておいたご飯に混ぜるだけ


または、炊き込みご飯


味付けし煮込んだきのこ類と

煮汁を入れてご飯と炊いて

出来上がり。




鶏肉などを入れても美味しい

ですよね。




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