去年のTwitterからレシピが広まった

みたいな「無限ピーマン」

あまりの美味しさにごはんが進む

からこの名がついたらしいけど・・・。





私も挑戦してみました。


詳しく調理法が書かれていなかった


のでレンジで何分とかは適当に・・・。





中華風味が確かに美味しそうな香り


を放っていて食欲をそそります。


一晩寝かすと更に美味しいらしいです。


ピーマンとシーチキンが交わって


なかなか美味しかったです。