胸肉でチキンマヨ・東洋逸家

たまにゃ～パパさん料理っ！
鶏の胸肉を使ってチキンマヨです

やっつけ料理ですが
野菜を添えてサラダのように(^。^)

鶏胸肉をカットせず、醤油、酒
にんにく、生姜を入れたタレに
２０分程度かな・・・漬ける

ビニール袋使うと
調味料は少なくできますなっ

漬けタレだし、今回のタレは
散々使った仕込み醤油を使った

無駄が無いでしょ？ｗ

漬け終わったら
胸肉をキッチンペーパーで拭き
大きめに平たく削ぎ切りにする

削ぎ切りした胸肉に
マヨネーズと片栗粉を入れ揉み込み
フライパンで焼く

マヨネーズ、ぽん酢、白胡麻

刻みネギを入れたタレに
焼いた胸肉を入れて混ぜ混ぜ

適当な野菜を器に入れて鶏肉を！

万能ネギ散らして終了っ

男の料理ってのは簡単じゃなきゃね♪

ガキンチョ達にウケ良いですよんコレ

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