ちらし茶碗蒸し・パパさん料理ですよ | 東洋逸家・良い酔い肴
ちらし茶碗蒸し・・・・
もっとこう
楽しそうなネーミングにしたかったのだが
思い浮かばなかった 苦笑
黄を強く出したかったんで、全卵3の黄身1でやった
ダシでのばしてこして、あとは蒸篭がやるから放置w
具は別で調理しなきゃならんけど(^_^;)
切る、茹でる、冷ましておくだけw
蒸してる間にできちゃいますねヽ(^。^)ノ
かまぼこがあったので、遊び心♪
楽しみながら蒸しあがりを待ちましたぁ
ス立ちまったく無しっ 完璧♪
準備しといた具をのせてぇ
ちらし茶碗蒸しの完成♪
どう? 楽しそうな茶碗蒸しに見える?(^^ゞ