さわやかグループホーム可児様にて

今日は、岐阜県可児市にあるさわやかグループホーム可児様で

和菓子の製作様子をご覧いただきました。

製作したのは３種類の菊です。

材料、道具次第で様々な菊を表現することができます。

菊の製作をご覧いただいた後、様々な季節の生菓子を

召し上がっていただきました。

ちなみに、一番右側のピンク色の生菓子も

道明寺で作った「光琳菊」で、これも菊を表現したお菓子です。