日本人に無くてはならないみそ汁。
メニューはみそ汁のみで、具沢山にして主食になる1杯を販売する
みそ汁専門店
をチェーン展開する。
○具材の種類は8種類位を基本メニューにする。
○味噌の味は日本全国から20~30種類にする。
○具材の種類と味噌味を選んでもらいみそ汁を作る。
○1杯は400円~500円で販売。
○持ち帰りと店内飲食にする。
美味しい自分好みの具沢山のみそ汁が食べれるところが
ないのでヒットするのではないでしょうか。
ビジネスにしたい人はどうぞ。
相談、アドバイス等ありましたら連絡下さい。