ご訪問、ありがとうございます
最近観ている中で、おもしろいなと思っているこのドラマ
シーズン１をぶっ続けで観ていたら
先週からシーズン２が放送開始された
主人公が、一日の仕事ぶりや行動に気をつけて
いかにして美味しくお酒を飲むかというテーマのもと
晩酌にありつけたときの
飲みっぷりとお酒に合うおかずの食べっぷりが
観ていて心地いい
病気になる前は
私もそうだったなーとほくそ笑んでしまう
飲みたいから飲む。。。じゃなくて
毎日飲むのが習慣になっていて
美味しく飲むためには
最低２時間前から絶飲してた💦
そりゃあ腎臓によくないわな😅
それほど中毒になっていたお酒を飲むことも
今じゃ飲みたいと思う頻度が激下がり
たまーに思うけど
量が飲めない😤
飲まなくていいねんけど
うまいことなってるなっていつも思う
今日は
飲みたい気分だったので
久しぶりに晩酌を
美味しく飲むための
水分制限はしないで
あてを自分用に用意
リンやらカリウムやら
気にはなるところだけど
少しずつならいっかなと
何が一番美味しかったって
大根おろしのしぼり汁
体に染みわたったな～
必要としてるんやろな～
大根おろしのこだわりは
陶器のおろし器で
右回りにやさしく回転させると
ふんわり
あま～い大根おろしの出来上がり
ゴシゴシ力を入れて早くおろすと
ピリッと辛い大根おろしになりますもんね
エネルギーの違いが表れますね
ドラマ「晩酌の流儀」では
おかずのヒントにもなって真似したくなるお料理もたくさん
これからの放送も楽しみだ～
