糖鎖の重要性

糖鎖栄養素は、２００種類ある単糖のうち、たった８種類によって形成しています。そのうち２種類しか食事で十分に摂ることはできません。


現在、世界中で研究や臨床が進み、神経系、ホルモン系、免疫系、自然治癒力、恒常性維持機能等の生命力が円滑に働くためのカギといわれているのが、「糖鎖」です。



日本ではまだハーブや機能別栄養素（ポリフェノールやCoQ10等）が流行っていますが、
アメリカをはじめとする海外では、この”糖鎖栄養素”に注目が移ってきてます。



どんなに素晴らしいハーブや健康食品も、栄養や成分も遺伝子や酵素までも、「糖鎖」を介さなければ働きません。



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