泊まった宿は、部屋も落ち着くし
部屋の24時間露天風呂も湯加減良かったけど
料理が最高だった。
土瓶蒸しも！
しゃぶしゃぶの新鮮野菜と
豊後牛の質が最高。
肉にうるさい友人が「こんなに美味しいお肉も
珍しい」と絶賛
写真はないけど、最後の赤だしと
お米、香の物がまた絶妙だった。
ご飯は胃の大きな人なら何膳でもいただける美味しさ。
友人のお誕生日祝いにケーキを申し込んでおいたら
ご近所のケーキ屋さんから
美味しいケーキを入れてくれました。
作りたてと分かるふわふわのホイップクリームでした。左はデザート。
メッセージを入れてくれました。
翌朝の朝食もまた全て美味しい。
コロナなので朝夕とも部屋食、露天風呂付き客室
それも離れと
とことん誰とも接しないですむ環境で選んだ宿は
何もかも満足だけど
特に夕食は、仲居さんが2時間半かけて
少しずつ運んで下さいました。
これこそ、おもてなし。
すごい量と品数に、とてもすいすいとは
入らないだろうと
一品と一品の間に、相応の間隔を空けてくれる。
あまりの絶妙なタイミングに
「もしかして、カメラで私たちの様子を見て
持って来てくれてるのでは？」
と話したもの。
私なんて、少しお腹を落ち着かせるため
食事中、露天風呂につかって又食事続行したぐらい。
よく聞かれる質問に
仲居さんへの心付けはどのタイミングでいくら包むのか
というものがあるけど
心付け(チップ)に定額はないのではないでしょうか。
あくまで私自身のやり方ですが
ポチ袋に千円入れて到着時、お茶を入れに
来てくれた時(ここでは濃茶をいただけた)
お茶代にして下さいと。
それ以上になると、上に報告しなければならなくなるでしょうから。
通常は、このタイミングだと思うのだけど
今回は機を逃して食事時になってしまった。
その昔、添乗で泊まった亀の井別荘も玉の湯も
素晴らしかった。
東京から一泊二泊旅行でお一人25万円のツアーだったけど
キャンセル待ちが出てた。
それぐらい湯布院は人気。(近くの黒川温泉人気もすごい)
どの宿もハズレなしと言われてるけど
また有楽の料理食べたいな。
その亀の井別荘のカフェ
店内は満席
7割埋まってる店は避けたい慎重派私達
どこでもテラス族、寒くないよ。
後は由布岳。
メインストリート湯の坪街道は、土産屋や美味しいお店がたくさん並んでて混雑してるので
金鱗湖までは、この田園通りから行った。
人一人すれ違わず。
教えてくれた仲居さんにここでも感謝しました。
部屋でご馳走いただいて、大好きな友人達と喋り
部屋の風呂につかりながら昼と夜と早朝の空を見上げれば十分。
物より自然！
ちなみに、日本の温泉もいいけど
ヨーロッパやニュージーランドの温泉も
湯の質、料理ともによかったですよ！