まずは前回の正解発表からまいりましょう。

第１１１９問　正解：東京駅

ＪＲ東北本線の線区は、起点が東京駅、終点が盛岡駅。　特に都内の東北本線は、

山手線、京浜東北線、上野東京ラインといった複数の運転系統が乗り入れています。

それでは本日の問題です、第１１２０問！

ウスターソースの発祥地である都市「ウスター」はどこの国にあるでしょう？

週はじめは関西に行ってました。　今回は信越本線、北陸新幹線、北陸本線と乗り継いで

向かったのですが、途中で昼食をとるために福井駅で途中下車しました。　

わざわざ途中下車しても食べたかったものは、ヨーロッパ軒総本店の「ソースカツ丼」。

ＳＮＳでもツイートしましたが、７年ぶり４回目の訪問。　前回訪問がこのブログを始める

２ヶ月前だったので、何と１１２０問目にして初の紹介です！　久しぶりでした！

写真が小さくて見えないかもしれませんが、創業は１９１３年のため、カツ丼発祥の店とも

言われます。　薄くスライスされた肉を揚げたカツを、ウスターソースをベースにした

ソースにくぐらせ、それをご飯の上にのせたスタイルは、当時から変わらないそうです。

丼のフタを開けたときに広がる、ウスターソースの優しい酸味の香りが堪りません。

そして、このソースとご飯がとっても合うのです。　新潟のタレカツ丼も同じスタイル

ですから、親近感があるのも好きな理由かもしれません。　安定の美味しさでした！

食べログによる紹介ページはこちら　https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000015/

第１１２０問！【福井名物ソースカツ丼「ヨーロッパ軒総本店」】