まずは前回の正解発表からまいりましょう。

第５５５問　正解：しかお

１９９７年に「しかこ」と結婚、１９９９年に「アントン」という牡の子が生まれたという設定になっています。

それでは本日の問題です、第５５６問！

化学式はＣ１７Ｈ１９ＮＯ３、黒胡椒の辛みの主成分である有機化合物は何でしょう？

ゴールデンウィーク２日目。　昼過ぎから外出を始め、車を走らせてチューリップが満開の

五泉市に行ってきました。　チューリップも見ましたが、今回の目的はラーメン店訪問

行ったのは三本木にある「中田製作所」。　新潟では珍しい富山ブラックスタイルのラーメンを

供しています。　注文したのは写真のチャーシューメン。　独特のしょっぱさに、たっぷりの黒胡椒。

ガツンという言葉で形容できるしょっぱ辛さに思わず唸りました。　チャーシューも柔らかく美味しい。

本場の味が再現されている、というよりも本場を超えた感がします。　ガチで気に入りました！

再訪間違いなしです。　食べログによる紹介ページはこちら↓（地図の位置が違うので注意！）

第５５６問！ 【富山ブラック「中田製作所」】