まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第864問 正解:KADOKAWA
1954年に創業した「角川書店」に端を発する企業です。
それでは本日の問題です、第865問! 今回は○×での出題です。
知名度を上げるために行う地方回りの「ドサ回り」、
このドサとは土佐、つまり現在の高知県のことである?
今週の火曜日、企業訪問で魚沼方面に行ってきました。
その際に昼食で立ち寄ったラーメン店を紹介します。
国道17号沿いにある「らーめんの土佐屋」です。
兼ねてから行きたかった店の一つでした。
注文したのは人気ナンバーワンと表示されていた「背脂ラーメン」。
スープは長岡系の生姜醤油で、その上に背脂がたっぷり。
背脂でスープは冷めにくく、あつあつ。 生姜の効果で体がぽかぽか。
この日は寒の戻りで冬のような気候でしたので、体が温まりました。
麺は太麺に変更できるそうなので、次回は太麺で試してみたいです。
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