まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第８５３問 正解： ① 赤
その他の３色の特徴は・・・ ピンク→マチブセ 青→キマグレ オレンジ→オトボケ
それでは本日の問題です、第８５４問！
「森と水とロマンの鉄道」という別名がついている、福島県の郡山駅から、会津若松駅、
喜多方駅などを経て、新潟県の新津駅までを結んでいるＪＲの路線は何でしょう？
今日は、高校の進路ガイダンスと企業訪問で福島県会津地方に行ってきました。
昼食時に喜多方市にいましたので、昼食はラーメンに。 今回は元祖の「源来軒」にしました。
お腹もだいぶ空いたので、今回は「チャーシューメン」を注文。
スープは濃い目で若干背脂がある分、あっさりがウリの喜多方にしてはコッテリ気味。
喜多方の特徴である縮れ太麺も、こちらは中太で縮れも少なめ。 しかし、ここが元祖、
発祥の店ですから、他店と比較するのはナンセンスですね。 あとチャーシューが、
モモとバラの２種類がのっているのは嬉しい！ 久しぶりに源来軒さん、いただきました。
食べログによる紹介ページはこちら http://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000035/
ところで、喜多方ラーメンの紹介は、これで何店目になったかな？
これからも機会があれば、紹介していない店舗を中心に訪問したいと思います。