まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第４４２問 正解：タデ科
その他、山菜の「イタドリ」もタデ科です。
それでは本日の問題です、第４４３問！ 今回は３択での出題です。
新潟県では長岡市と上越市が指定されている「特例市」、今日現在
「特例市」に指定されている都市は全部でいくつあるでしょう？
① ３０市 ② ４０市 ③ ５０市
一昨日は仕事で長岡市と南魚沼市へ。 昼食は長岡駅前にある「栄華楼」で食べました。
こちらの店は、かつて一緒に勤務していた同僚から勧められていて、何度か訪れたのですが、
定休日などで機会に恵まれず、今回初めて訪問しました。 食べたのは「チャーシューメン」。
長岡のラーメンといえば、青島食堂に代表される生姜醤油が有名ですが、見た目の通り
こちらは新潟のあっさり系のようなラーメン。 しかし、豚骨、鶏がらのスープはしっかりと
した味で、コクがあるあっさり味です。 麺は細いちぢれ麺、少し歯ごたえがあって私好み。
さらに、薬味のネギと辛味のあるメンマが良いアクセントになり、味の変化も楽しめました。
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