和光

先日資生堂パーラーに行ったし、今回は和光にしようか。

ということで、和光ティーサロンへ

こちらもかなり並んでいましたね...。

どちらのお店も店内で並ぶスタイルなので、寒くなくて助かりますが。

フランボワーズとチョコレートのムース。

この組み合わせ王道ですね。

私、好きなのです。

こちらはスポンジ生地にシャンパンがしみ込ませてあるもの。

カラメリゼされていてとても美味しい！

周りを見渡すと、いちごのパフェを食べている人が多かったです

私も一瞬惹かれたけれど、ケーキを欲していたので正解でした。

この後は日比谷ミッドタウンのGOOD CHEESE GOOD PIZZA へ。

チーズ工房を併設したレストランです。

ブラータがあったので注文。

バンコクでは度々食べていましたが、最近は流行っているのか？日本でもよく見かけるようになった気がします。

そのまま食べても美味しい。

オリーブオイルオイルとバルサミコをかけると一気に華やかな味に！

サラダとピザも注文。

ブルーベリーとりんごとナッツが入ったサラダ。

甘じょっぱくてずっと食べていられそう（笑）

ピザの上の白いものは、ブラータの中身と同じチーズなのだとか。

ストラッチャテッラと言うそうです。

ピザは少し塩気が強く感じましたが、お酒と一緒に食べたらちょどいいのかもしれません！

満腹満足な1日でした。