しお麹はじめました

どーも,冬馬です

最近、話題になっているしお麹はじめました。


おやじのきまぐれ、クッキングです。

気まぐれに家族のために、料理をつくりますが、

今回は、最近テレビなどでしお麹を知り、試しに鳥のささみを、

しお麹につけ一晩おきにして焼くだけで、簡単に

おいしくできました！

又、きゅうりのしお麹もみも、

甘くて美味しいと、好評で

気まぐれで、作った料理で家族が喜んでくれるのが、うれしいです！

発酵食品、味噌汁や納豆、しお麹や、減農薬野菜、無農薬野菜などで、

からだに、優しい料理を作りたい。