塩が血圧が上がる最大の敵だ!というような風潮がありますが、
本当にそうでしょうか??
減塩を強いられた人たちがどうなっていったのか・・・・。
塩は水とともに自然が与えてくれた大事なビタミンミネラルの宝庫です
で、良くないのは化学塩、塩化ナトリウム99.9%の分です
それでも塩ってやっぱり悪いんでしょ??という呪縛から抜け出せない人は味噌で塩分を補ってください~
かなりマイルドに熟成されているので塩に角がないです
緩やかに吸収されていきますから~
医者にお金を払うよりも味噌屋に払えという諺もあるくらい味噌と健康は切っても切れないもの本物の味噌でしか言えないことなんですがね・・・
スーパーで売られている味噌は違いますから…残念ですが…本物の味噌だけが持つ素晴らしい効能です