すべらない話

毎度毎度、面白いねぇ～、すべらない話・・・この番組を見てない人は是非とも見て欲しいなぁ

ついつい面白かったんでブログと関係のない感想を最初から述べてしまいやした、、、ほんと笑えるよね♪

今日は夏が戻って来たような暑さで日差しも強し！嫁さんと昼間にランチして来たっす♪プリモキッチンにね

まぁ・・・パスタとカレーは僕の方が断然美味いんで残念だったけどサラダバイキングは良かったですな

携帯で撮ったんだけど沖縄の海って感じでしょ～♪まぁ・・・沖縄の海なんだけどさ・・・綺麗だよねぇ♪

でも夜には寒いくらいなんだよねぇ・・・日中は晴れ間が出て風が弱ければ夏みたいな暑さなんだけどね

最近はミクシィのアプリを今更ながらハマッテおりやして・・・毎日毎日、仕事よりも忙しくアプリッております

畑への水遣り、雑草や虫の駆除、動物たちの世話・・・懸命に励んでおります・・・我が家のリアル農園は・・・

我が家の裏庭に作った農園・・・全く手を付けておりません・・・水遣りも何もしてない・・・家の中の植物も・・・

仮想農園やらに一生懸命に世話をして、、、自分たちの大事な植物や野菜たちの面倒を見ないとは・・・反省だ

しかし実際に生きている自然界の彼らは強くたくましい！！花を咲かせ、実らせ、力強く生きてくれている！

んん～、、、アプリ中毒になっている３７歳・・・恥ずかしいぜぃ！自分たちの育てているものを大切にしよう！

などと言いながら、今日もセッセと遅くまで５つか６つのアプリをやり続けている３７歳なのであります・・・

ではではまた明日・・・

ポッカポカ

暖かいですなぁ♪まだまだこうやって暖かい日は続きそうですな♪夜は少し冷えるけどね

このくらい暖かければ海もまだ海パンいっちょで泳げるね、、、最近は仕事疲れで海に行く元気ないけど・・・

愛犬たちも外が暖かいのは気持ちが良いみたいでね♪暑い気候ではないから過ごし易いや～ね～♪

リクガメも愛猫も太陽の暖かさを満喫しておりましたな♪僕らも疲れていても外で時間を過ごすようにしよう

カマキリまで居るからね、、、まだまだ寒くない証拠なんだろうなぁ、、、我が家の玄関を守ってくれてるらしい

常連さん達も連日、ハードな仕事を終えてから顔を出してくれる♪今日はハイボールがいっぱい出た♪

うちの店では角というウイスキーは置かないので、、、もっと上等な酒でハイボールを中ジョッキで出している

今日は親友から教えて貰ったパスタ料理を試してみた♪バジリコパスタとアンチョビパスタの２種類♪

僕はついつい具沢山なパスタにしてしまうんだけど、こういったシンプルなパスタが本当は大好きであります

具沢山にするのは栄養面を考えて出してあげるからなんだけどね、、、いやぁ～、我ながら美味しかったぜぃ

常連さんも、絶賛♪でもこれは裏メニューとして気まぐれで出そうと思ってます♪常連さんの為だけのね♪

ハイボールの画像・・・可愛いよねレトロで・・・少し落書きしちゃったけど・・・気付いたかな・・・

ではでは、また明日という事で♪

情熱に魂

松井秀喜さん、凄いね～！高校生の怪物の頃から観てるからなぁ、、、誰もが認めるＭＶＰだね！

野球はイチローさんも凄いし！日本人に自信と勇気を与えてくれるね！んん～、世界を相手に凄いや！

早起きして新聞を見たら午前１０時から高校ラグビーの沖縄県決勝があるというので観戦して来た

１人で行くのは何となく寂しかったので２人ほど声を掛けてみたが急すぎて結局1人で名護まで観に行って来た

名護高校ＶＳコザ高校、、、コザ高校がニュージーランドばりのハカを試合前に演じた、、、なかなか良かった

テレビ中継もやっていてその真横で観戦出来てしまう所が何とも沖縄らしい♪ラグビー観戦は5年ぶりかなぁ

名護高校は10年間くらいずっと全国大会に出場しているので僕はコザ高校を応援したんだけど・・・

きっと、力及ばずコザ高校は負けてしまったと思います・・・負ける姿は見たくなくて終了10分前に帰った

試合内容から正直な意見を言うと東京都の３回戦レベルの試合だった、、、関西や九州では２回戦レベルだね

選手の筋力も走力も集中力も低いレベルであった、、、競争相手が居ないから仕方の無いことなんだろうなぁ

試合中の声の掛け合いもないし迫力もない、、、もっと熱いものを期待して観戦に行ったんだけど残念だ

絶対に勝つ、負けねぇ、相手を倒して動けなくしてやる、相手を引きずって前に進んでやる、何も無かった

闘争心や情熱、魂を感じたくて観に行ったんだけど伝わって来なかったなぁ・・・我武者羅にやって欲しいなぁ

でも実際は彼らなりに頑張ってるんだろうし全国大会では元気よく戦って欲しいと心から思っております♪

ラグビー場からかなり離れた場所に車を停めたんで海を見ながらゆっくり歩いてみた・・・新郎新婦を見掛けた

ラグビーはガッカリだったけど新郎新婦の幸せな姿を見て何か気分が良くなった♪記念撮影なんだろうね

海を見ながら歩いてると１４０センチくらいのミニラみたいなオバァが声を掛けてきた・・・見に覚えが無い

僕みたいな強面に声を掛けるなんて何だろと思ったら『ミッキー、ミッキー、ミッキーのオバちゃんよ』と言う

金武のあるタコライス専門店のミッキーのオーナーさんだった！そういえば名護に住んでるって言ってた

ウォーキングしてたんですな。。。ウィンドブレーカー来て顔もスッポリ隠してたからわからないわけだよ

これでまた気分は良くなり近々ミッキーに食べに行こうと思いながら沖縄そば屋へ向かう事にした

名護は沖縄そばの激戦区だけに美味いっ！まずは八重食堂、、、相変わらず美味い！いい味を出すなぁ

そして続いて２軒目・・・宮里そば、、、ここは５０名くらい入って賑わってた！儲けてまんなぁ♪美味かった♪

２軒で超満腹してご機嫌は上々なり♪夜の仕事の為に昼過ぎから夕方まで寝やしたわぃ♪痩せんわなぁ・・・

今日も夜６時きっかりには常連さんが来てくれて次から次へと集まってくれた♪良い流れだなぁ、ほんとに♪

パスタを超特盛りで出してあげた♪もちろん僕からの気持ちでサービスで超特盛りね♪野菜たっぷりパスタ♪

ストイック漫画１名居たんで肉抜きで野菜のみ！オーガニックエクストラバージンオリーブオイルで作る♪

最近は四川豆板醤とＸО醤を隠し味で使うんだけどこれがまた良い味出すんであります！体も温まる！！

いっぱい飲んで食べてくれてからダーツをやりに行くけど一緒に行きませんかと誘われたけど断った

僕はダーツは好きじゃないんだなぁ・・・ダーツの機械でお客さんを呼んでいるスタイルがたぶん嫌い・・・

そのお店はやっぱりお酒も料理も美味しくなくて僕の所でいっぱい食べてから行こうと彼らが言うくらいだ

料理もお酒も頑張ってダーツを置いているなら行こうかなと思うんだけど・・・頑張ってる店にしか行きたくない

今は自分自身が頑張ってると言い切れるから同じように頑張ってる店や人と付き合いを深めたいんだな

駄目な店や駄目な人と接してしまうと流れが変わってしまう気がしてねぇ・・・まだ僕には力は無いからのぅ

明日は仕入れがいっぱいあるなぁ、、、酒に食材にと数軒まわらなきゃ！コツコツと頑張りまっせ～！

ではでは、また明日にね

クリスマスな装飾

１１月に入った事だし我が店もクリスマスの装飾を・・・クリスマスツリーやらサンタグッズやらでね

クリスマスイルミネーションの期間は長くやった方が絶対に良いからね♪１２月から飾ったんじゃ遅すぎ！

東京で店をやってた頃も１１月に入ったらすぐにクリスマスツリーを出してたからね♪沖縄でも一緒だ♪

沖縄ではリゾートホテルのイルミネーションが綺麗だね～♪各リゾートホテルで見事な光のアートを競ってる

今日来てくれた常連さんたちも良いね良いね～と喜んでましたぜぃ♪みんな、男どもだったけど・・・ね。。。

今日は２種類の超特盛りパスタを作ってだした♪野菜たっぷりパスタとガーリックパスタ♪美味く出来た♪

注文してくれた常連さんはペロッと食べてくれるから作りがいある！お酒もグビグビと飲んでくれるし♪

外で遊ぶのも楽しいけど、こうやって仕事を楽しんで出来る事が今は嬉しいし楽しいですなぁ♪

頑張って仕事をしまくって、たまに息抜きで思いっきり遊ぶ！仕事も遊びも全力でなきゃ面白くないからね

店に来てくれる常連さんたちが皆、仕事も頑張って遊びも楽しんでいるから僕も元気に頑張れる♪

ではではまた明日ということでね～

坊主丸儲けではない

あまり寝ずにまた早起きしてしまってそれから眠れなくなってしまった・・・その結果・・・

うちの嫁に・・・もてあそばれ・・・坊主となった・・・眠れないというのは何にしても良い事はないのだ

漫画で言うと花の慶次なんかにこんなの出て来るね・・・侍の出るドラマや映画ではこんな人が出て来るよね

最終的には綺麗に坊主にしてくれたんだけど・・・僕は自ら五枚刃カミソリでスキンヘッドにしあげた♪

毎日剃るのは面倒なんでこのまま髪の毛を伸ばし続けますけどねぇ・・・頭も気合い入れたし仕事頑張ろう！

しかししかし今日はホルモン焼専門店でうちの店に来てくれる常連さんメンバーとディナーとなりやした♪

ホルモンをガッツリ食べて、まっこりをガブ飲み！皆、良く食べるし良く飲むメンバーだから気兼ねなく楽しめた

皆、凄い腕を持ったお医者さんメンバーなんだけど良い子たちでね～♪豪快で愉快な彼らが大好きだなぁ

名古屋っ子、神奈川っ子、熊本っ子、沖縄っ子２名、そして僕の東京下町、、６名での食事、美味しかった♪

最初は皆で生ビールを飲んでたんだけど、途中から、まっこり♪結局５本空けた！まっこり５本♪満足じゃわぃ

たらふく食べた後には大人なバーへ♪ここでもクイッと３杯ずつ飲んでサッと店を出た♪長居は無用だね♪

もう１９年も営業されているというバーで素敵な店だったなぁ、、、なんか良い空気をかもし出してたなぁ

店内も綺麗にまとまってたし仕事が丁寧だった、、、長年愛される店というのは理由がわかりますな♪

今日は僕の店はオープン以来、初めての休業でお休みに♪、、、そしたら北海道の吉川さんが来てくれた！

吉川さんとは宿で縁がありまして本当にお世話になりっぱなしで可愛がって頂いている♪いつも有難う！

美味しいお土産やら素敵な化粧品やら、、、そして結婚祝いまで頂戴してしまいました！有難う御座います

僕らのお父さんのような人に感じております♪こんなスキンヘッドの息子は要らないだろうけど・・・

少しでもお話をすることが出来たし元気な顔を見ることが出来たのが何より嬉しかったですね～♪

こうやって沖縄で幸せに生活出来ているのは素敵な人たちに恵まれているお陰だなぁとつくづく感じます

よしっ！明日からまた休まずに店を開け続けて元気に笑顔で頑張らないとね！ではではまた明日に！

うぃ～、酔った

３時間しか睡眠を取ってない・・・お陰で今日は眠れそうだけど・・・いや、眠れなきゃ困るぜぃ

強い北風が吹いていて寒いっ！今日は室内も２２℃だ・・・昨日は２４℃でしょぅ。。。外はもっと寒いょ

眠いながらもバーをオープンしてすぐの夜６時に早速常連さんが来てくれる♪今日は飲みたいモードでね

２時間居てくれたけど、本当に勢い良くガバガバと飲んで帰って行ったなぁ♪良い飲みっぷりだ♪

うちの店ではチビチビと飲むお客さんが居ないので見ていて気持ち良い！飲んで飲んでサッと帰るスタイルだ

今日は嫁さんと結婚式をやってからちょうど１年てことでバーを早めに閉めて一緒に食事をして来た♪

どうせなら行った事のない店に行こうってことで家から車で１０分掛からない程度の場所へと向かった

祭日前ってのもあって賑わってましたなぁ、、、料理をいっぱい頼んでお酒は２杯くらい飲んだかな

味は、まあまあでしたけどレバ刺しや岩手産の真牡蠣など久々に食べれた物もあって満腹ですわぃ

１５品くらいたべちゃったかんね～（笑）、、、自分達がケチ臭いんじゃ我が店も豪快な面々が集まらんからね

まぁ、こうやって出来るのはバーを再オープンさせる事が出来たからというのが大きいから嬉しいですね

９月からオープンさせて先月も順調なまま終わることが出来た♪今年もあと少しだ！１１月、１２月、頑張ろう

いっぱい食べた上に帰り際に居酒屋の方がリンゴ、カキ、みかんをプレゼントしてくれた！これにはビックリ！

ハイボール、何かの酎ハイ、カクテル・・・３杯飲んだんだな・・・これで酔ったなぁ・・・睡眠不足はやばいね

さてと今日はすぐに寝よう、、、そして明日も頑張って仕事だ仕事！ではではまた明日にね～

室温２４，５℃

今、部屋のリビングの室温を見てみたら２４，５℃、、、雨が降ってるし肌寒いくらいだねぇ

でも、パンツいっちょだけどね。。。嫁さんは半袖短パンね。。。ニュースを見てたら北海道は大雪・・・

同じ日本でも北では防寒着で南ではパンツいっちょ・・・面白いもんですなぁ・・・北海道行きたいなぁ

今日は僕の中学時代からの仲間が結婚式だった！東京下町のナイスガイがとうとう独身とサヨウナラだねぇ

行きたかったけどねぇ・・・昨年の僕らの結婚式には沖縄まで来てくれた仲間だからねぇ・・・残念でならない

まぁ、今時点で僕の力がこんなもんだと言う事だから仕方ない、、、サトヤン＆奥さん、結婚おめでとう！！

東京下町へ帰省すれば必ず会える仲間であるからね♪これからもずっと付き合いの切れない仲間だからね

仲間のお祝いを出来ないというのはとてもつらい事なんだけど下町には大勢の仲間たちが居てくれるからね

さぞかし盛り上がった結婚式になっただろうね～♪僕らも早いもので結婚式を挙げて１年が経っちゃうんだねぇ

今日は微妙な朝陽なんぞを拝みながら東京下町へ向かってオメデトウと心の中で思っておりやした♪

昨年の結婚式・・・前夜祭、結婚式当日、結婚式後・・・いやぁ～、激しいお祝いで楽しかったし幸せでしたなぁ

このブログにも結婚式の時の様子は９回くらいに渡って載せたんで時間がある方は覗いていって下さいね

今日はまた新メニューを考えてメニューに載せてみたんだけど早速食べて頂いて良い感じでありました

そろそろ沖縄も寒くなって来るんで体の芯から温まるものを考えて行こうかなと思っております♪

今日はパスタでして・・・長芋おろし＆ザク切り長芋の四川風味パスタ♪ピリ辛で中華な味付けにした♪

四川豆板醤とＸО醤が体を温めてくれて良い味を出してくれた♪芋焼酎で風味を出してみたけどこれも良し♪な

オリーブオイルやバターなど油は一切使わずに調理した♪長芋・・・これはなかなか良いかもなぁ♪

・・・何とも静かな日曜日ですなぁ・・・東京下町はまだ盛り上がってるのかなぁ・・・まぁ、静かなのは好きだけど

ではではまた明日という事でね～

プリンの王様(中年)

雨が降ったり止んだり・・・台風２１号の影響でしばらくこんな天気みたい・・・気温も下がるみたい

でも昨晩は蒸し暑く感じたし今も蒸してる感じだなぁ・・・月曜あたりは最高気温２３度まで下がるらしいけどね

仕事帰りにコンビニに寄ってプリンを３種類買って味比べをした・・・納得いくプリンとは出会えなかったなぁ

やっぱり王道は、ぷっちんプリン様だなぁ・・・あの安っぽい味と懐かしい味と今風の味にしない拘りが良い

最近は、とろけるプリンだの、やわらかプリンだの、これはプリンと呼んじゃいけない食感と味である！

実際・・・美味いんだけどね・・・でも正統派プリンではない！プリンと呼ばずに違うネーミングにして欲しい！

ぷっちんプリン様のように堂々とした食感と味がプリンと呼んで良いのだ！値段も優しくなければプリンじゃない

とろける、やわらか、こんなのは駄目だ！高級プリンも確かに美味いっ！美味過ぎる・・・確かに美味い・・・

しかししかし、プリンは庶民的で子供たちが喜んで食べてこそのプリンであって欲しい♪大人プリンは嫌じゃわぃ

プリンを商品で出す会社はもっと真剣にプリンを研究して出して欲しいものだ！どれもこれも今ひとつじゃわぃ

いつの世にも残るようなプリンを出してくれないとねぇ・・・ぷっちんプリンは凄いじゃないか！

・・・と言いながら・・・今日はぷっちんプリンを買ってないわけだが・・・これは予算の関係で仕方ないのだ・・・

プリン王様、プリン中年としては新しいプリンを研究しなければならないからのぅ・・・しばらくプリンは要らない

ではではまた明日にでもね・・・

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うぃ～・・・喰ったぁ

本日もパッと稼いでサッと帰って来ました♪嫁さんと安～～い肉をいっぱい食べて来ました

食べ放題ってやつですな・・・美味しい焼肉屋が近くにあれば行くんだけど無いから食べ放題で充分だね

うちの店は週末とか関係ない客層なんで金曜日だろうが早く閉店しても全然平気♪今日も忙しかった！

また良いメンバーが常連さんとして来てくれているから仕事も楽しいね♪お酒、料理、作りがいがある！！

売上げが上がるほどお酒や調味料も増やす事が出来るから僕にとってもお客さんにとっても良い事だね♪

今日も常連さんが言ってたけど来る度に新しい料理が食べられるから飽きないし落ち着く店だよなぁと♪

しかも僕に言ってるんじゃなくて同じ常連さん同士でこんな事を話してるのが聞こえたから嬉しかったね～

ダイエットをしている常連さんが居てその人にはいつも特別な調理をしてあげている♪ストイック料理を出す

僕が食べなきゃいけない料理なんだけどね・・・お客さんの体を気遣って出してあげるのもサービスだからね

さてさて、１０月も終わりになるね、、、１０月ラストの１日だね・・・ハロウィーンてやつですか・・・

僕は日本人なんで普通に過ごして仕事を楽しみたいと思いやす♪ではではまた明日にね

コロナビール

バーの前に花壇があって自由に利用して良いですよと言われてたんだけど、あえて手を付けなかった

そしたら昨日、不動産屋さんから電話があって大家さんが花を植えて良いですかと言って来てますと言うので

もちろん、どうぞどうぞって事を伝えまして今日、出勤してみると可愛い花が植えてあった♪良いねぇ花は♪

物件を契約した時にはこの花壇にミントやバジルなどハーブ系を植えようかなと思ってたんだけど何もせず

・・・というのも・・・自由に使っていいとか、好きにしていいとかってのはどうも沖縄に来てから不信感がある

本当に自由に好きにやることで後々面倒な事や嫌な事にあうことが余りにも多いんで手を付けなかった

だから店の内装にしても自由にどうぞと言われてるけどなるべく現状を残したままで利用するようにしてる

あまり他人の言葉は信じない方がいいですからのぅ・・・人はいつ、なにで、変貌するかわからんからね！

今日は出勤してすぐにコロナビールの営業部長がコロナの販売促進グッズを持って来てくれた

お酒の仕入れは沖縄では有名な店を利用してるんだけど沖縄らしく対応は遅いしサービスも良くない

なので直接コロナビールの感謝にメールをしたんだけどさすがに対応が早くグッズを沢山くれやしたよ♪

ネオン管やらフラッグやらバーの雰囲気に合うものだけを置いて行って貰った♪これならコロナも出ますな

別に僕はコロナビールが大好きという訳じゃないんだけどたまに飲むと美味しいなぁとは思うんで仕入れた

東京でバーをやってた頃は仕入れた事ないねぇ。。。たまに飲むと美味いね♪軽いからビールじゃないみたい

昔は酒屋さんてほんとにサービス満点で融通が利いたんだけど今はサービス悪い所が多くてねぇ・・・

昔は業務用冷蔵庫、冷凍庫、看板、ネオン管、色んな物をサービスで提供してくれてお店に協力的だった

飲食店と酒屋さんの付き合いがうまく行ってこそお互いに繁盛してたのに今はねぇ。。。酒屋さん頑張ってくり！

そういえば今日、お客さんにパスタを作ったんだけどどうも味が今ひとつだったなぁ・・・なんでだろ・・・

慢心してしまってたかな・・・それでも美味しいと食べてくれてたけど自分で納得いかないと何か嫌なもんだね

１０月もあと２日間で終わりだ、、、気を抜かず手を抜かず良い仕事をしなきゃね！ではではまた明日に！