カレーは怖い・・・ | 沖縄人になりたい東京下町男の物語

沖縄人になりたい東京下町男の物語

2006年2月沖縄移住
☆2006年3月~宿&ショットバーを開店

野菜を煮込んだ・・・味付けは塩と胡椒でまずは野菜スープを作った


トマト、小松菜、クレソン、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、しし唐、キュウリ、人参


ネギ、セロリ、椎茸、ウリズン豆(シカクマメ)、ニンニク、野菜スープだけで最高に美味く出来た



ニンニクの皮をむく作業が何より面倒だ・・・しかしニンニクをドッサリとぶっ込んだ!



ニンニクは包丁の腹で大雑把に潰してからぶっ込む!最高のスープでこれだけで全然美味しい♪



見た目は美味そうじゃないね・・・でも野菜の旨味が全て逃げずに凝縮されてメチャメチャ美味い


そこで思いつくのがカレー・・・この極上スープでカレーを食べたい!しかしダイエット中だ・・・



野菜のみのカレーだしお米は食べるつもりないし太らないんじゃないかと思いカレーにした


ハヤシカレーと中辛カレーをミックスして煮込む、、、激ウマだ!最高に最強に美味い!


昨晩から作り味見をし続けて今日の昼に食べた・・・もちろん米は嫁さんしか食べてない・・・


3キロ太った・・・正確に言うと3,3キロ太った・・・恐るべしカレー・・・恐るべしリバウンド!


結婚披露宴まではまだ5日間は猶予がある・・・4キロか5キロは痩せてやる・・・


そう決めた1日でした・・・ではまた痩せてから更新したいと思います・・・もう食べないぜぃ