昼に那覇空港へと向かった、、、我が家の住人であるユウジを迎えに行く為だ♪
那覇や南部方面へ行くのはあまり好きじゃないんだけど仲間を迎えに行くのは嬉しい
あまり好きじゃない方面に唯一、大好きなお店がある、、、『イカしたカフェ セテール』
那覇空港に行く時に時間があれば必ず寄るお店です♪いつも短い時間しか居れないけどね
でも素敵な店主さんと少しでも会話出来たり美味しい物を頂くだけで元気が貰えるのだ♪
那覇方面、南部方面、色んなお店に行ったけどこの店ほど落ち着ける店はないですね
ここへ来る為なら嫌な道のり、嫌な景色も全てが良いものに変わってしまう♪
まぁ、今日は仲間を迎えに行く道のりだったんで気分はもともと良かったけどね
お店を出て空港へ向かう途中で反対車線で事故があったようで警察がウジャウジャいました
事故の割には怪我人は居なかったように思えます、、、無事で何よりです
夕方に新しく始める宿へと行き内装屋さんの知り合いに家の中を見て貰った
もちろん自分達で出来る所は自分達でやるんだけど危険な所はプロにお願いしないとね
見積もりをして貰うだけでまだプロの職人さんにお願いするかはわからないですけどね
自分達でやれば安上がりだけど安全が第一だからね宿は、、、人の命を預かりますからね
安全の為にお金を使う事は惜しんじゃいけない、、、そして必要な物もしっかりと揃える
新品の芝刈り機＆枝や草などを細かく粉砕してくれるシュレッダーを購入♪
シュレッダーがどれだけの効果があるのかわからないけど・・・これで庭の整備も楽しくなる♪
今日は家の中の空気の入れ替えだけで作業はお休み、、、明日からまたやりますぞぉ
せっかく頂いたビリヤード台が那覇の方に引き取られて行きました、、、寂しいなぁ
でも使ってくれる人もほとんど居なかったですから必要の無い物だったんですね
今回引き取ってくれた方達が大切に使ってくれそうだしそれで良いね♪
昨晩も自炊した訳ですがどうも味付けが塩っ辛い、、、腕が鈍ってるなぁ、、、これはいかん！
奥に見えるマッシュポテト？・・・これはジャガイモ５つ分ね、、、これは美味く出来た
ジャガイモの食感が残っている方が好きなので荒めな作り方なんだけどガーリック風味です
うちの相方が作ってくれた肉じゃがも味が染み込むほどに美味しくなってきた
料理は奥深いねぇ、、、手間隙掛けなくても美味しく出来る物もあるしその逆もあるからね
塩加減で全く味も変わるし、煮込み方、炒め方、食材の切り方、色んな要素がある
お酒も同じです、一滴、二滴で味が変わるし、氷、材料、これもまた様々だ
今宵は何を作ろうかなぁ、、、今日は満足のいく料理に仕上げよう♪
ではではまた明日にね
うちの相方のブログはこちらです→ http://ameblo.jp/miyu-hina/