ﾛｰﾌｰﾄﾞ試食会

数年ぶりに自由ヶ丘へ行って参りました。
友人主催のﾛｰﾌｰﾄﾞ試食会が、東急
自由ヶ丘駅から程近いSORAさんでありました。
ﾛｰﾌｰﾄﾞは、食材を加熱せずにホールフードでいただきます。

お砂糖や油も使いませんが、ナッツを多く使われていたので、とても酷がありそれはそれは美味しかったです♪

家でもチャレンジしてみたいと思いますが、火を通さないので、野菜などは特に無農薬を、出来れば有機野菜を使いたいので、コストが高く、難しいですね～

身体の為に、若々しく有るために、出来るだけﾛｰﾌｰﾄﾞを取り入れた食生活を実践していこうと思います！

今日、頂いたメニューです。
(調理責任も管理栄養士の友人担当)

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