シャローの麻婆豆腐

今日のまかない。

ストウブシャロー26で麻婆豆腐。

私は、「麻婆の素」を調味料として使ってます。

野菜、肉をたっぷり炒めて味付けしてから

麻婆の素を加えて3倍にしてます。

そのまま食べると味気ないですが

こうすると食べごたえ抜群です。