ガトショコ その3

無事 焼き上がったガトーショコラ




ちょっと膨らみが足りないけど 久しぶりなのでヨシとします


しっとりさせるために ホイルで蓋をしてこのまま放置


さて 思ったとおりに出来てるか楽しみです