ガトショコ

キッチンを片付けて


レンジが使いやすくなったら


無性にオーブンで何かを作りたくなりました




ので


久しぶりにガトーショコラを作ってます






材料を買いに 富澤商店に行くと
欲しかったチョコレートが品切れしてたり…そういう季節なんですね



しっとり ふんわり チョコレートの風味たっぷりで甘過ぎないガトーショコラを目指します