パン作りで難しいのは？

Luakaha～楽しい時を過ごす～

パン&パスタ教室を開催している
紅谷みゆきです(*^^*)


生徒さんからの質問で多いのは
発酵がよく分からないという事です


確かに私も生徒だった頃は
よくわからず失敗してました！


ですから、発酵具合は
生徒さんと一緒に確認しています✨


わからないことが
１つでも解決するように
同じ事を繰り返し練習します❤