本日から、黒米ラガー解禁です。
ごらんの通り、色は透き通ったルビー色??です。
味も、すっきりして、鼻に抜けるスーとした感じは、健在
黒米らしさが出た、いい出来です。
明日から、つくばでのビアフェスに出店します。
24～26日まで、行います。
ぜひ、お時間ある方はいらしてください。
では、今日はこの辺で
本日から、白樺ビートの酒出しです
今回、アロマの香りだけではなく、ほんの少し苦みがあります。
まぁ、この苦みは、つけるつもりはなかったんですが、ついてしまった感が・・・
とはいっても、ぐびぐび飲めるすっきりした味わいに仕上がっています。
木の香りが多少出てますので、白樺って感じです
今は、レストランのみで飲める状態です。
随時、瓶にも詰めて、飲んで頂けるようにしたいと思います。
この季節には、まぁ、ピッタリにできたんじゃないでしょうか。
では、今日はこの辺で