月曜日からでございますが…
あわびやさん、行ってきまちた
お題は、『新年度恒例のワインを楽しむオトナの時間』？
とかだったんですが、
すっか～り忘れて、食べに専念しちゃちまちた
まずは、春らしい
おつきだし
桜エビと菜の花
お刺身から…
なんもつけなくても、海の塩分で
コリっこり感…たまりまてんね
2個を半分づつ…個人差的？個アワビ差あるんですね
肝もお刺身で登場
そして、肝の塩辛
これ、ハマっちゃいますね
滅多にお目にかかれないとかで、
『大将～、瓶詰めプリーズ
』って感じです。
ちと、苦手な添えもんありですが
赤ワイン飲み始めて…
『これ、白ワインのほがいいでしょ
』
ってことで、白ワインもいただきつつ…
地獄焼き
がない…
焼くとなんでこんなに柔らかくなるんでしょね
バター焼きは、間違いなく、ジューシーで
お野菜も美味しいです
ここで、しゃぶしゃぶ
ウマ～い
当然、雑炊もあって…
めさ甘いイチゴ
で〆ときまちた
同じアワビでも食べ方でいろんな楽しみ方あって、
大満足
勝手に『恒例の…』会にしたいとこです
Android携帯からの投稿
あわびやさん、行ってきまちた
お題は、『新年度恒例のワインを楽しむオトナの時間』？
とかだったんですが、
すっか～り忘れて、食べに専念しちゃちまちた
まずは、春らしい
おつきだし
桜エビと菜の花
お刺身から…
なんもつけなくても、海の塩分で
コリっこり感…たまりまてんね
2個を半分づつ…個人差的？個アワビ差あるんですね
肝もお刺身で登場
そして、肝の塩辛
これ、ハマっちゃいますね
滅多にお目にかかれないとかで、
『大将～、瓶詰めプリーズ
』って感じです。ちと、苦手な添えもんありですが
赤ワイン飲み始めて…
『これ、白ワインのほがいいでしょ
』ってことで、白ワインもいただきつつ…
地獄焼き
がない…焼くとなんでこんなに柔らかくなるんでしょね
バター焼きは、間違いなく、ジューシーで
お野菜も美味しいです
ここで、しゃぶしゃぶ
ウマ～い
当然、雑炊もあって…
めさ甘いイチゴ
で〆ときまちた同じアワビでも食べ方でいろんな楽しみ方あって、
大満足
勝手に『恒例の…』会にしたいとこです
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